Guia de Informação ao consumidor

  • Categoria: Atualidades
  • Câmara Municipal de Vagos
  • março 11, 2021

A FIPA – Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares e a APED – Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição acabam de lançar a nova edição do "Guia de Informação ao Consumidor", destinado a todos os operadores da área alimentar, que conta com um conjunto de orientações práticas sobre as regras de rotulagem dos alimentos, que são colocados no mercado.

Revisto e validado pela DGAV - Direção-Geral de Alimentação e Veterinária, trata-se de um documento de trabalho que aborda questões como as menções obrigatórias, a rotulagem nutricional, de origem e de alergénios, através de uma linguagem simples, com base em esquemas facilitadores e exemplos.

Neste novo “Guia de Informação ao Consumidor” são esclarecidas dúvidas como:

  • A indicação da quantidade líquida no rótulo é uma indicação obrigatória?
  • Todos os produtos alimentares estão obrigados a ter declaração nutricional?
  • Os rótulos alimentares podem ter elementos como bandeiras/mapas nacionais como menções à sua origem?
  • Existem alguns géneros alimentícios que estejam sujeitos à rotulagem de origem obrigatória?
O Guia está disponível para download aqui